偶然みつけたひまわり
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秋田県仁賀保高原にある『土田牧場』に行ってきました。
4年ぶりです。
道路・駐車場から見える外観は昔と大きくは変わってませんでした。建物の後ろに牧場などがあるのですが、来場者がいっそう楽しめるように改良されていました。
さて、食べ物ネタになってしまいますが・・・
2006年1月31日の記事(ジャージーソフトが好き!)でも話題にした「チーズトースト」です。値段は550円でちょっと高めですが、濃厚な味でとてもおいしいです。冬場の寒い時期に食べると格別です。
今回ジャージソフトの写真を撮るのをすっかり忘れておりました・・・
私にとってNo1のジャージーソフトは土田牧場のジャージーソフトです。微妙な表現かもしれませんが、「すっきりとした甘さ」なんです。
「やきやきポーク」(300円)です。建物の前で焼いてます。
こちらは、まぁ普通です。ピリ辛なので、小さな子にはちょっと厳しいかもしれません。
個人的にはケチャップをつけて食べたかったです。
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秋田のうどんと言えば、当然「稲庭うどん」!
秋田県内には稲庭うどんの有名店が複数ありますが、私のお気に入りは
『佐藤養助』です。
ということで、秋田西武の地下にある「佐藤養助 秋田店」でランチを食べました。
稲庭うどんと生姜焼きがセットになった「鳥海」です。
やっぱり本場秋田の稲庭うどんは絶品です。コシが強く、ファミレスなどにある「稲庭うどん風なんとか」ってのとは段違いです。
ちなみに、サラダにはうどんの切れ端が入っています。これがスパゲティサラダみたいで、私は大好きですね。
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8月10日~13日は秋田(妻の実家)へ帰省。
11日、秋田市にある和菓子屋へかき氷を食べに行きました。
『広栄堂』
こちらの和菓子屋さん、夏はかき氷を作ってますが写真でもわかるように、大人気です。
私も秋田勤務時代は、毎年かき氷を食べに行ってました。
そんなわけで、秋田を離れた今でも夏は帰省するたびにこちらに立ち寄ってます。
左が生バナナソフト、右が生巨峰ソフトです。ソフトクリームがのるかき氷はおよそ400円~500円です(種類による)。
(余談)生グレープフルーツソフトというのもありますが、通称「生グソ」です。さすがに、お店で「生グソください」と言ったことはありませんが・・・
転覆寸前のソフトクリームです
(^_^;)
下手な食べ方をすると、せっかくのソフトクリームをテーブルに落としてしまいます。
ちなみに生巨峰ソフトには、巨峰の実が丸々4つ入っていました。
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8月4日~7日まで東京に帰省しておりました。
6日はちょっとした記念日だったので、両親&妻&私の4人で八王子にあるとうふ屋さんへ行ってみました。
昔、八王子の高校に通っていました。通学で毎日通っていたところにいつの間にか建ってたんですね・・・
(HPによれば93年とのこと)
風情のある造りです。
さて、料理ですが・・・
「くみあげとうふ」のコースを食べました
ひとつひとつは少量ですが、時間をかけて食すので「きちんと食べた!」って感じになると思います。
くみあげとうふ、やっぱりおいしいですね。
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